La ferme familiale est située à Ancelle,
petit village montagnard aux portes du Parc National des Ecrins.
Au cœur des Hautes Alpes, département le plus ensoleillé de France, nos moutons évoluent entre les prairies de la plaine d’Ancelle (1400 mètres) et les alpages (2400 mètres d’altitude). L'hiver les animaux sont essentiellement nourris avec les récoltes de l'exploitation.
Depuis 20 ans, en partenariat avec l'ONF une partie du troupeau transhume l’hiver dans le département du Var pour protéger des risques d’incendies ( massif de la sainte beaume).
Ainsi, la ferme des Sonnailles vous offre une gamme de produit diversifiés de qualité, issus exclusivement de sa production :
- Viande d’Agneau
- Saucisses et meguez d'agneau
- Saucisson de brebis
- Terrines à l'agneau
Depuis 2 générations, La Ferme familiale des Sonnailles vous propose directement ses produits issus de l’élevage sans aucun intermédiaire.
En 2009, nous avons fait le choix de nous orienter vers l’Agriculture Biologique avec comme partenaire Ecocert. Cette reconversion BIO vous assure une grande qualité et traçabilité de nos produits dans le respect de la nature et de l’environnement